Perché ingrassiamo in quarantena?
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Il nostro organismo modula le sue attività seguendo cicli regolari, pensiamo all’alternanza sonno – veglia o la secrezione di ormoni differenti in base al momento della giornata. Anche i cibi assunti, per lo stesso principio, hanno un diverso destino nelle varie ore del giorno, in alcuni momenti sono sfruttati nel…